Сапонините са активни съставки, намерени в различни растения, включително червения корейски женшен, които имат множество ползи за здравето. Те са известни със своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които помагат за укрепване на имунната система и намаляване на възпаленията в организма. Сапонините също така подпомагат кръвообращението и имат благоприятно въздействие върху холестерола и сърдечно-съдовата система. Те се използват широко в медицината и хранителните добавки за поддържане на оптимално здраве и благополучие.